中醫養生學講究陰陽平衡，正氣虛自然容易被邪氣入侵，所謂「正氣存內，邪不可干」。「正氣」是指人體自身的抵抗力及免疫力，邪氣則是疾病或細菌的感染。要做到身體健康，百病不侵，先決條件當然是增強自己的抵抗力及免疫力。適當的運動及充足的休息都能提高我們的抵抗力。另外，我們亦可靠日常的飲食來增強自己的抵抗力。下列多種天然食物，不單含有豐富維生素及礦物質，更具增強人體抵抗力及延緩衰老的功效。
1. 大蒜：具有天然抗菌作用，能降血壓、降低壞膽固醇及提高好膽固醇的濃度。
2. 洋蔥：能改善便秘，加強自然排便功能，同時又能防治糖尿病，降血糖。
3. 菠菜：除含有豐富的鐵質，能抗氧化，常服可預防多種癌症。
4. 黃豆：含豐富天然雌激素，對任何年齡的女性都有幫助。天然雌激素能助長青春期少女乳房的發育，而且多吃豆製食品更可降低乳癌發生的機會。
5. 紅蘿蔔：蘊含豐富β胡蘿蔔素、維他命及礦物質，能增強人體免疫細胞的抗癌機能。
6. 橙、西柚及提子：均為最佳的維他命C來源，能抗衰老、預防癌症，西柚更可以預防冠心病。
7. 椰菜：現稱是抵抗癌症威力最強的武器，除可提高身體免疫功能，更能強化心臟血管的健康。
補胃健齒湯
材料：淮山五錢、玉不留行三錢、骨碎補三錢、豬展一斤
做法：所有材料洗淨同放煲內，以八碗清水煲存兩碗水，早、晚各一次。
功效：補腎活血、補胃健齒
黃芪牛骨湯
材料：枸杞子五錢、黃芪三錢、牛骨一斤、蕃茄、薯仔、豆腐適量
做法：將所有材料洗淨放入煲內，水滾後轉慢火煲三小時，加鹽即可飲用。
功效：補氣補血、增強人體免疫力功能
資料來源：康和堂藥業有限公司
