「吹肥皂泡」玩具被驗出致病菌微生物。消費者委員會日前抽驗市面十二款肥皂泡玩具,在其中兩款樣本驗出微生物總量超出歐盟建議限制的四至五倍。其中一款電動式肥皂泡玩具,除了微生物總量較高外,更被檢出含有致病菌「銅綠假單胞菌」,不符合歐盟玩具安全指令的規定。另一款玩具則被檢出好氧性微生物總量為每克4600CFU,高於歐盟玩具安全指令下建議每克1000CFU的上限。
香港大學感染及傳染病中心指,市民在日常生活中或會接觸不少致病性微生物,而接觸含菌的肥皂泡玩具是否會令小朋友致病,亦須視乎不同因素。根據是次的測試結果,假如皮膚沒有傷口,一般接觸而染病的機會較低。不過,「銅綠假單胞菌」可能對部分免疫力較差或皮膚有傷口的人士造成較嚴重的感染,例如意大利曾有三名幼童玩含有「銅綠假單胞菌」的肥皂泡玩具後,患上細菌性敗血症。因此,假如小童感到不適或患有嚴重疾病,建議暫時避免把玩肥皂泡玩具。
消委會指,肥皂泡玩具微生物總量超標,原因是受微生物污染,或因生產商使用密封能力較差的包裝物料,以及肥皂泡溶液的防腐劑失效等,建議生產商標明生產日期、保質期等資訊,方便家長選購較近期製造的產品。消委會已把有關結果交給海關跟進,並提醒家長應教導子女在每次把玩肥皂泡玩具後,應避免接觸及眼睛及傷口,並盡快清潔雙手和曾接觸肥皂泡的皮膚。
<<思考與探討>>
1. 「吹肥皂泡」玩具被驗出含有哪種病菌?
A. 銅綠假單胞菌
B. 金黃葡萄球菌
C. 活性乳酸菌
2. 承上題,甚麼原因導致肥皂泡玩具含有上述病菌?
3. 玩肥皂泡玩具時,我們能怎樣避免感染病菌?說說看。
<<參考資料>>
銅綠假單胞菌
• 也可稱為「綠膿桿菌」。
• 這是一種常見的環境微生物,可在糞便、土壤、水和污水中找到。
• 它可以在水環境及在與水接觸的合適有機物質表面上繁殖。
• 被視為水在水源或在包裝過程中受到污染的指標。
• 綠膿桿菌感染可發生在人體任何部位和組織、常見於燒傷或創傷部位、中耳、角膜、尿道和呼吸道。
• 或會造成傷口感染、局部化膿、中耳炎、泌尿道感染、肺炎及腦膜炎等,嚴重的還會導致敗血症。
敗血症
• 是一種細菌感染引起的全身性發炎反應。
• 無論何種微生物,在身體任何部位的感染,都有可能侵入人體血液循環內大量增生繁殖,產生的毒素會循環到身體各器官,造成全身性發炎反應。
• 通常一般小傷口不會引發敗血症。只有極少數的人,例如老年人、肝腎功能不佳、糖尿病患者,因身體免疫力差,身上有傷口,細菌會趁虛而入,造成全身性發炎反應,引發敗血症。
• 敗血症會以不同症狀表現,有些會在局部感染部位出現症狀,例如紅、腫、熱和痛;有些則會出現全身性的症狀,例如發燒、呼吸急促、頭痛、嘔吐和噁心。
• 治療敗血症的藥物以抗生素為主,醫師會依據病患狀況給予不同等級的抗生素。
參考資料來源:
食品微生物含量指引──一般即食食品及指定食品
http://www.cfs.gov.hk/tc_chi/food_leg/files/food_leg_Microbiological_Guidelines_for_Food_c.pdf
台灣艾爾加生命科學股份有限公司──綠膿桿菌對於純水系統的影響
http://www.elga.com.tw/knowledge_detail.php?gid=11&nid=56
財團法人全民健康基金會──細菌感染勿輕忽 小心敗血症的威脅!
http://www.twhealth.org.tw/index.php?option=com_zoo&task=item&item_id=1078&Itemid=21
資源來源:東方日報、明報(2017年5月16日)
資源整理:教育出版社編輯部
圖片來源:網上圖片