暑假是兒童肥胖的高峰期,其中6至12歲,男童人數比女童多,中學後則女生居多,且大多是不滿意身材肥胖,而非體重過重合併健康的問題。
從傳統中醫觀點,兒童肥胖多半屬「陽氣虛」體質,很容易累積「濕」而成「痰」。如果要成功瘦身,應透過「補氣」的方法來調理「濕」與「痰」;切記不可用瀉藥,以免影響脾胃功能,而是應健脾利濕,並搭配規律運動,克服肥胖症。而中醫健脾利濕首推四神湯,而「四神」是指淮山、蓮子、芡實、茯苓,它們就像是輔佐身體的四位神仙,對身體有健脾、安神、養膚等加成效果,而且性質非常平和,可治消化不良,改善及調理「濕」與「痰」,是胖人減肥、瘦人增肥最安全的食療方。
《四神湯》
成份:芡實8錢、乾淮山(山藥)8錢、茯苓8錢、蓮子8錢(2人份)。
做法:
1.把所有材料洗凈、提前浸泡15分鐘。
2.一起放入鍋中,用8~10碗水,大火煮開後轉小火,文火煮40分鐘即可。
3.最後加入少許鹽調味即可。
《枸杞菊花茶》
成份:枸杞、菊花各3錢以熱水沖泡飲。
作法:以熱水沖泡飲,可代水飲。
功效:菊花有清熱瀉火、清肝明目的作用,枸杞則可滋補肝腎,兩者搭配煮成茶飲,有助兒童消脂減重。
【中醫小叮嚀】:兒童減重,需要有耐心並要謹記「3不」;不宜學成人節食、不宜快速減肥,不宜忽視幼童的感受;並且要遠離「兒童肥胖3大地雷」:上網玩電動、吃零食點心,及喝含糖飲料。這些都需要學童與家長一起努力配合完成。