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涼茶，既是一種治療疾病的藥物，同時也是嶺南地區的飲食文化。很多人都知道涼茶有清熱、解毒、瀉火、祛濕的作用，至少它不屬於補藥，飲用涼茶可以清除體內的濕熱蘊毒，對於治療風熱感冒、實熱上火、濕熱蘊結有一定的效用。但另一邊廂，也有很多人知道涼茶藥性都是很寒涼的，不能夠隨便飲、經常飲，要是頻密飲涼茶，身體會虛。
由於兒童的身體狀態與身為父母的成年人完全不同，因此父母們不能單憑自身的感覺來衡量小朋友的體質和病情。兒童有生長發育急速、新陳代謝旺盛的特性，多體都是體力、精力充沛的，以中醫的見解為「純陽之體」，在五臟特點中有「心、肝常有餘，肺、脾常不足，腎常虛」的生理特徵。我強調這些特點都是兒童的正常生理表現，不應視之為病態或失調。心、肝常有餘的具體表現為好動活躍、發育迅速、易發脾氣、睡覺時容易輾轉易醒，肺、脾常不足的表現為對環境變化的適應力不足，較易出現呼吸系統和消化系統的毛病，腎常虛的表現為大、小二便控制能力較差、乳齒脫落、生殖功能未發育等。
在成年人身上如果感到渾身發熱、喉嚨痛、生暗瘡、小便黃、大便結、暴躁、難入睡多夢，而望舌頭時見到舌色很紅、或舌面上有芒刺，此時喝點涼茶清熱降火，沒有不可，只要中病即止，勿飲用過量便可。至於在兒童或幼兒方面，則需要分辨這個熱是屬於「生理性」還是「病理性」，如果一般人到底無法分辨清楚，則都不建議兒童或幼兒隨便飲用涼茶、龜苓膏等寒涼清熱的藥品。要是孩子真的出現「上火」的問題，例如唇舌轉紅、眼睛分泌物多、煩躁不寧、皮膚紅疹、尿黃、大便乾結、口臭等，宜先透過飲食調節糾正，如多喝清水、多吃瓜菜、清潤的水果如雪梨，減少食用煎炸、辛熱、濃味等刺激性食物。小朋友體質「易寒易熱」、「易虛易實」，如有身體失調，多數都無需使用藥性峻猛的藥物，可以透過調整飲食、起居習慣糾偏。
兒童或幼兒常常飲用涼茶、龜苓膏，或像保嬰丹、七星茶等帶有清熱功能的湯藥或茶飲，會對他們的生長發育帶來不良影響。正如前述，為了兒童和幼兒的生長發育需要，體內一定要有「火」，如無的放矢地經常飲用寒涼清熱的藥品和飲料，會連這個「火」也消掉，便會對兒童的生長發育造成負面影響。經常服用寒涼藥物的兒童，通常比較矮小瘦弱，面色蒼白或發青，體力減退，容易疲倦，而且消化能力較差，食欲不振，也較常患上外感。
況且，坊間很多涼茶配方成份不明，難以知悉其實際效能以及其安全性，市民飲用這些茶飲會有一定風險。如孩子出現實熱上火的病徵，而又不能透過調節飲食、起居習慣解決的，就有需要用藥，可參考以下的兩條有清熱降火作用的配方「銀菊露」以及「生地茯苓飲」，自行製作給孩子飲用。在使用這些藥物時，需注意中病即止，勿過量飲用，也不宜把飲用這些湯藥變成恆常習慣。G6PD（蠶豆症）患兒忌用，如有疑問應向中醫師咨詢。
銀菊露
材料：金銀花15克，杭菊花10克
製法：水三碗煎20分鐘，溫服。
功能：清熱解毒
生地茯苓飲
材料：生地黃12克、車前草12克、茯苓15克、淡竹葉10克
製法：水三碗煎30分鐘，溫服。
功能：清心降火、利尿
