食水氯含量調升兩成　助消毒防疫

          新冠肺炎疫情持續，水務署近日增加在食水中的氯氣，令食水的餘氯含量由每公升1毫克增加至每公升1.2毫克，以加強保障食水在輸送和儲存過程中保持清潔衞生。本港在2003年沙士（嚴重急性呼吸系統綜合症）疫情發生時，水務署也曾採取相同行動。

　　水務諮詢委員會發言人表示，水務署為市民提供的食水，都經過濾水廠嚴格的處理和消毒程序，確保清潔衞生，才供市民使用。同時，水務署在食水處理過程中，會加入適量的氯氣，除了清除水中的病原體外，也可以讓食水在輸送和儲存過程中保持衞生。食水出廠後，需經過數十公里長的水管和輸水設施如配水庫，最後才進入我們的家中。途中可能出現水管爆裂滲漏，令食水受到污染，因此增加氯氣含量，可提升消滅病菌和病毒的能力。現時，水務署增加食水氯氣含量至每公升1.2毫克，仍遠低於世衞建議的5毫克上限，符合安全標準。

　　水務諮詢委員會發言人強調，上述行動只是預防措施，在東江水輸港的過程中，喉管完全密封，不會受到飛沫或病毒感染，因此無需過分擔憂。至於措施會否令食水產生濃烈氣味或影響健康，水務諮詢委員會解釋，氯氣揮發後不會有氣味，也不會對人體健康帶來影響。

【思考與討論】

1.水務署近日在食水中增加哪種化學物的含量？
   A.氯氣
   B.臭氧
   C. 二氧化碳
2.承上題，在食水中增加該種化學物的含量有甚麼作用？
3.在一般的食水處理過程中，水務署會在食水中加入氟化物，其作用是甚麼？

資料來源： 東方日報 (2020年2月12日)、明報 (2020年2月11日)
資料整理： 教育出版社編輯部