疳積是飲食不節、飢飽不均令小孩虛損,運化失宜,吸收功能長期障礙,體液乾涸,形體贏瘦,飲食不能吸收,不長肉、吃極都不肥,整個人都又乾又瘦。
如有脾胃虛弱、食積內停証、不想飲食、脘腹飽脹、大便溏泄、小兒疳積和食滯等症狀人士,可飲用以下這款湯水啊!
用料:豬展半斤、山藥1兩、茯苓2兩、蓮子1兩、山楂1兩、麥芽5錢、谷芽5錢、雞內金1兩、檳榔1兩。
配料:蜜棗2枚、陳皮半個、生薑2片、鹽適量、蘋果2個
製作方法:
1. 將所有用料和配料洗淨
2. 一同放入瓦煲內,加入適量清水,大火煮滾後再用細火煲2小時,調味即可飲用。