公屋試行智能回收桶　半年收逾400公噸廚餘

  政府去年10月展開公屋廚餘收集試驗計劃，在5個公共屋邨的30幢大廈裝設智能回收桶。環境保護署表示，計劃實施首6個月，已經有逾四成居民使用服務，累計收集逾400公噸廚餘，署方目標是在2023至2024年度將智能回收桶擴展到全港約100幢公屋大廈。

  環保署表示，過往公屋居民普遍會把廚餘混在其他家居廢物中，再一併棄置於大廈後樓梯的垃圾桶內，當廚餘累積或泄漏便會發出臭味，使整個樓層受到影響。環保署相信，用智能回收桶收集廚餘，應有助改善有關情況，使垃圾房和垃圾收集點保持清潔；同時收集到的廚餘會運到小蠔灣有機資源回收中心轉廢為能，用作堆肥和產生能源。

  環保署又指，智能回收桶的操作十分方便，市民只需掃描「綠綠賞」會員二維碼，桶蓋便會自動打開，當放進回收桶的廚餘重量超過100克，桶蓋便會在20秒後自動蓋上。當桶內廚餘即將滿載時，系統便會自動發送電話訊息給管理人員，提醒他們更換內桶以防滿溢。此外，署方會把回收桶放置在户外空曠的地方，儘量不影響屋邨環境，而回收桶亦具備除臭裝置，能定時噴灑除臭劑。

  環保署指，為吸引公屋居民參與，署方為回收計劃設立獎賞制度，讓市民可藉着回收廚餘累積「綠綠賞」積分，然後在指定公共屋邨禮品兑換機或「綠在區區」回收點，換領廁紙、環保袋、白米等日用品或食品。

參考資料
本港的廚餘

• 香港大部分廚餘會連同其他都市固體廢物一起被棄置於堆填區。
• 在2020年，香港每天有10 809公噸都市固體廢物會被棄置到堆填區。
• 當中約三成（3255公噸）為廚餘，是棄置於堆填區的都市固體廢物中最大類別。
• 現時把廚餘棄置於堆填區的做法，並不符合持續發展的原則，對環境亦造成不良影響。
• 廚餘不但佔用了寶貴的堆填空間，而且分解時會產生難聞的氣味，滲漏的污水也需要進一步處理。

減少廚餘的方法

• 購買食物時，留意食用限期。
• 只購買需要的食物，切勿因特價而大量購買。
• 將容易變質的食物（例如麪包、水果等）儲存在雪櫃內。
• 每餐預備適當分量的食物，以免吃剩過多食物。
• 把多餘的食物捐贈給食物銀行。