小兒氣管不適湯水

香港空氣污染嚴重，空氣中的塵埃、花粉、塵埃蟎等，都是刺激氣管的致敏原。加上近日天氣反覆，倘若肺衛虛弱、陽氣不固，變會引起各種呼吸道的感染，如感冒、咳嗽、鼻敏感、哮喘、氣管敏感等。

經常出現氣管問題的兒童，平日應要持續做適量的運動，增強體質，提高抵抗能力。日常飲食要避免肥膩厚味，辛辣寒涼，以免傷脾敗胃，助火生痰，使炎症反覆發作。

平日宜多吃：
牛奶、雞蛋、魚肉、羊肉、豬肺、鷓鴣、烏雞、蛤蚧、百合、杏仁、核桃、花生、燕窩、靈芝、冬蟲夏草、無花果、黑芝麻、蜂蜜、大蒜、洋蔥、菠菜、黃豆（大豆）、番茄、紅蘿蔔、麥皮、草莓、枇杷、雪梨

食療參考：
(一)半夏杏仁鷓鴣湯

材料：半夏2錢、杏仁3錢、瓜蔞皮3錢、蘆根3錢、枇杷葉3錢、鷓鴣1隻
製法：將所有材料洗淨放入煲內，加入適量清水，水滾轉慢火燉三小時，加鹽即可
功效：化痰止咳潤肺

(二)黃芪烏雞湯

材料：杞子5錢、黃芪8錢、淮山5錢、百合3錢、無花果4枚、烏雞1隻
製法：將所有材料洗淨放入煲內，加入適量清水，水滾轉慢火煲三小時，加鹽即可
功效：補氣健脾、增強免疫功能

資料來源：康和堂藥業有限公司