新春有營秘笈
賀年食品小錦囊
不少傳統的賀年食品如臘味蘿蔔糕、油角、煎堆、糖蓮子所含的脂肪、鈉或糖頗 高，只宜淺嚐，以免增加肥胖的風險及影響健康。不過，市面上亦有不少較健康的 賀年食品，大家不妨嘗試以下的小轉變，齊來「營」春接福：
| 賀年食品 | 由 | 改為 |
| 糕點 | 臘味蘿蔔糕 | 冬菇海味蘿蔔糕、芋頭糕 |
| 椰汁年糕 | 低脂奶紅棗少糖年糕 | |
| 黃金糕 | 少糖杞子桂花糕、少糖馬蹄糕 | |
| 全盒小食 | 糖蓮子、糖冬瓜、糖果、朱古力 | 無添加糖乾果（如杏脯、無花果乾、提子乾） |
| 鹽焗果仁 | 乾焗原味果仁（如杏仁、腰果、合桃） | |
| 南瓜籽酥 | 乾焗原味南瓜籽、葵花籽 | |
| 油炸小食 | 油角、煎堆、笑口棗 | 原味米餅、新鮮水果、乾焗原味水果片 （如蘋果片、芒果片）、乾焗原味蔬菜 片（如南瓜片、芋頭片） |
| 禮盒食品 | 曲奇餅、蛋卷、糖果、朱古力 | 水果籃、乾焗原味果仁、非油炸麪、冬菇、海味 |
注意：
- 避免以賀年食品代替正餐
- 進食分量宜少
- 翻熱糕點時，宜採用蒸或焗等低脂烹調方法
- 進食糕點時，避免額外添加高鈉調味料，如豉油、甜醬、XO醬
農曆新年期間，相信大家拜訪親友時少不免會吃很多美味的糕點和糖果。但是，大家也要謹記保持 活躍，以免體重飆升啊！ 適當的運動可以幫助消耗卡路里，促進新陳代謝，防止體重增加。農曆新年期間，同學們可以和親 友進行不同類型的體能活動，例如在公園裡玩捉迷藏、登山、騎單車、溜冰和不同的球類活動。在 享受節日樂趣的同時，還可以加強與家人的聯繫，過一個愉快的農曆新年。
(世界衞生組織建議5至17歲的兒童及青少年一週裡，平均每天應至少進行60分鐘中等強度到高強度身體活 動（多數是有氧運動）；和每週至少3天的高強度有氧運動，以及增強肌肉和骨骼的運動。)
家長可與子女一起從餐單中挑選較健康的餐款：運動不僅有助於保持健康的體重，還能增強心肺功 能、提升心情和集中注意力，對於學業和身體健康都非常有益。所以，大家在節日期間更要動一 動，保持活力和健康！
