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是人都喜歡甜食,甜食對年齡愈小的孩子,其魔力更是愈大。當然,寶寶自加固開始,為了增加營養攝取並做離乳的準備,孩子就慢慢美味大解禁,為進入人類食物的世界作準備。
但是那些有著可怕糖衣甜食的成份當中,最吸引人的3個成分,不外乎糖,色素,和人工甘味劑。很明顯,糖提供了甜味,色素有了五彩繽紛的視覺享受,而人工甘味劑則賦予了香味,造就了「色香味俱全」的舌間享受。
我和大部份的家長一樣都十分克制,盡量不讓孩子接觸甜食,避免對甜食「上癮」。但無論我如何保護孩子免受甜食包圍,甜食總有辦法乘虚而入。想到每次學校的生日會…回家必定一袋糖果…,又或路人甲隨意的贈予,孩子雖然得到一瞬間的喜悅,我卻可能要花上數天的時間進行災後重建,說實話,媽媽心裡一點都不是滋味。
10位家長有9位知道甜食對孩子的健康不好,但對其造成的傷害了解程度卻僅止於「蛀牙」、「影響食慾」、「肥胖」,這實在是低估了零食對孩童造成的影響程度。這些小朋友還會容易疲倦,精神不能集中、記性差、脾氣暴躁等。
既然我做不到完全禁止,倒不如教孩子「自律」,結果,真的比「禁止」更有效。
在食品安全問題愈來愈需要重視的時候,身為家長的我們本來就有責任來幫孩子的健康把關,要想讓孩子自覺少吃零食,關鍵在於提高孩子的自律能力,否則在沒大人監督的情況下,孩子還是會抵擋不了零食的誘惑,分享給大家一個重點就是建立簡單的家庭規則:
1.飯前不能吃
一個重要的關鍵就是如果要養成不偏食的好習慣,至少飯前不要讓孩子吃零食,否則影響食慾事小,營養失調事大。
2.睡前不吃
當進食後,食物消化至少都需要3~5時,你休息了,但身體尚未休息,不管是發育中的小朋友或大人都不要再睡前進食(至少睡前4小時)
3.不能多吃
既然我做不到完全禁止孩子吃零食,倒不如教孩子「自律」,結果,真的比「禁止」更有效。事先約定好,只能吃多少,不能多,否則下次一定沒得吃,3歲的奧斯卡目前都非常守律呢!
4.用其它食物取代零食
如果你不希望孩子吃不健康的零食,就不要買這類零食,如果要買也要盡量買一些健康的零食,或是親手為孩子炮製一些健康零食。
轉載自奧斯卡報報 OSCAR’S POST (https://iamoscarbb.blogspot.hk )