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碟頭粉麪飯 鈉含量超標
消費者委員會與食物安全中心在去年7至9月份，在全港80家餐廳食肆購買10款共100盒常見及受歡迎的碟頭粉麪飯樣本進行化驗，測試它們的鈉含量，當中包括咖喱牛腩飯、焗豬扒飯、枝竹火腩飯、......
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半數港童運動量不達標
本港一所大學的跨學科研究團隊日前發表「兒童及青少年體力活動報告卡」，按九項國際指標對比香港與全球另外37個國家及地區的體力活動表現。九項指標包括整體體力活動、組織性運動參與、動......
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推廣飲水機 減少即棄膠樽
一個膠樽平均需要約450年才可分解。根據環境保護署統計數字，2015年香港每日棄置的膠樽超過500萬個，即平均每秒約有七個膠樽被棄置。然而，目前不少場地缺乏飲水設備，例如香港提供飲水設......
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生態調查員 記錄動植物品種
自2002年開始，漁農自然護理署展開全港生態調查，由生態調查員負責在全港各個地區，找尋及記錄各種野生動植物，建立物種及生態的資料庫（香港生物多樣性網頁和香港在線生態地圖），加深市......
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海洋公園玩具設計師 設計動物玩具
海洋公園在2003年起，開設護理訓練及環境豐容項目，項目內容為動物護理，並為動物設計各種玩意，增加動物的活動量和誘發牠們的覓食天性。該項目的負責人透露，數十年來利用氣味和食物設計......
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人造草場致癌物疑超標
康樂及文化事務署轄下共有三十八個人造草足球場。有政黨於去年年底，在九龍西櫻桃街球場、九龍仔球場和石硤尾球場的場邊、中圈及禁區位置抽取草皮和膠粒樣本進行化驗，分析它們的有機致癌......
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